Lam (Halal) Mienekes

Hét alternatief voor ons traditionele worstenbrood. Met dezelfde speciaal geselecteerde bloem maken wij Halal-worstenbrood van lamsgehakt. Dit heerlijke worstenbroodje is ontwikkeld door een Marokkaanse chef-kok en wordt bestrooid met sesam, altijd genieten!

Type Worstenbroodje: Lam (Halal)

Ambachtelijk
bereid

Duurzame
ingrediënten

Gratis verzending
vanaf 45 euro

Voedingsinformatie

VOEDINGSWAARDEN PER STUK (39g)

Energie: 426 / 102 / kcal

Vet: 4.6g
waarvan verzadigd: 2.3g

Koolhydraten: 8.8g

waarvan suikers: 0.5g

Eiwit: 6.1g

Zout: 0.5g

VOEDINGSWAARDEN PER 100g

Energie: 1091 / 261 / kcal

Vet: 11.8g
waarvan verzadigd: 5.8g

Koolhydraten: 22.5g
waarvan suikers: 1.3g

Eiwit: 15.6g

Zout: 1.3g

INGREDIËNTEN

Tarwebloem, lamsgehakt, roomboter (lactose), paneermeel (tarwe), vloeibaar eigeel, volle melkpoeder, gejodeerd zout, vloeibaar ei,bakkersgist, suiker, specerijen.

ALLERGENEN
Ei
Melk
Sesam
Tarwe

Houben heeft ‘s werelds bekendste en lekkerste miekekes ( mini worstenbroodjes)

Wa? Mienekes? Jazeker! Deze Lam (Halal) mini worstenbroodjes zijn hèt alternatief voor onze traditionele mini worstenbroodjes. De Lam (Halal) worstenbroodjes zijn ook verkrijgbaar in mini worstenbroodjes welke wij de Lam (Halal) Mienekes noemen. Deze overheerlijke halal mienekes zijn speciaal ontwikkeld door een Marokkaanse chef-kok met dezelfde speciaal geselecteerde bloem in combinatie met lamsgehakt. Dit heerlijke Halal-worstenbroodje is daarna nog bestrooid met sesam, heerlijk genieten!

De traditionele worstenbrood is een ouderwetse Brabantse en smakelijke traditie. Je kunt onze Lam (halal) mienekes eten als tussendoortje, tijdens een feestje of heerlijk tijdens een gezellige borrel met familie of vrienden. Bij Houben bakken wij al generaties uitzonderlijk lekkere (mini) worstenbroodjes naar recept van opa, die het worstenbrood in 1935 ontwikkelde. Iets lekkers om uit te delen, waar iedereen van kan genieten, makkelijk, smakelijk en snel.

Bestel jouw Houben traditionele mienekes online

Bij Houben worstenbrood bakken wij de lekkerste halal mini worstenbroodjes volgens ons ambachtelijk recept van opa met de beste natuurlijke ingrediënten. Je kunt onze Lam (halal) mienekes (mini worstenbrood) bestellen hier in onze webwinkel in verpakkingen van 12 en 48 stuks. Let wel op, de worstenbroodjes worden gekoeld verstuurd, zodra je deze hebt ontvangen kan je deze tot 5 dagen bewaren in de koeling of je kunt deze invriezen.

De bereiding

Je kunt onze mini worstenbroodjes natuurlijk opwarmen op vele verschillende manieren. Je kunt dit doen in de oven, in de airfryer of misschien zelfs wel op de barbeque. Er zijn zelfs liefhebbers die onze Lam (halal) mienekes koud eten maar onze eigen voorkeur gaat toch echt naar een lekker warm mini worstenbroodje. Wel adviseren wij je om de mienekes eerst op kamertemperatuur te laten komen voordat je deze gaat opwarmen, hierdoor krijg je een lekker krokant korstje wat de broodjes extra lekker maakt.

De instructie voor het opwarmen van jouw mini worstenbroodjes is als volgt:

  • De oven
    Laat de mienekes eerst op kamertemperatuur komen, leg daarna de mini worstenbroodjes 8 minuten op 170 graden in een voorverwarmde oven. Als de worstenbroodjes nog bevroren zijn dien je deze 14 minuten in een voorverwarmde oven op te warmen.
  • De airfryer
    Je kunt indien gewenst je worstenbroodjes ook opwarmen in de airfryer. Wij adviseren deze ongeveer 7 minuten in de airfryer te doen op 160 graden.
  • Op de barbeque
    Het klinkt misschien wat vreemd maar je kunt je mini worstenbroodjes ook heerlijk bereiden op de barbeque, wel zo handig als je bijvoorbeeld op vakantie bent. Wikkel de traditionele mienekes in een stuk aluminium folie en leg deze op de barbeque. Zorg dat je deze niet direct op het vuur legt maar dat het met indirecte hitte lekker kan opwarmen.

Let op: Stop onze mini worstenbroodjes nooit in de magnetron, dit gaat ten koste van de smaak van ons heerlijke ambachtelijke worstenbroodje.

Over Houben worstenbrood

Het worstenbroodje van Houben is al 87 jaar een begrip. In 1935 werd het recept voor het meest smaakvolle worstenbroodje in het Brabantse Eersel bedacht door opa Willem. Vol passie wordt sinds die tijd ieder worstenbroodje met zorg en aandacht met de hand gemaakt. Wij kunnen inmiddels dan ook wel stellen dat wij ‘s werelds bekendste worstenbroodjes hebben.

Wij zijn inmiddels al de derde generatie bakkers Houben, die garant staan voor een écht lekker worstenbroodje. Gemaakt volgens eigen recept met smaakvolle en duurzame ingrediënten. Zo komt het vlees van het HeydeHoeve uit Nuenen, een coöperatie van boeren die met veel zorg voor dier, milieu en voor de toekomst, hun bedrijven runnen.

Echte Brabantse lekkernij

In Brabant is het worstenbroodje een echte delicatesse! Bijna elke Brabander heeft thuis wel worstenbrood in de vriezer liggen. Deze Brabantse worstenbroodjes zijn de ideale snack voor na een avondje stappen met vrienden, voor bij de lunch met een kopje soep of als warme snack bij de borrel (onze Lam (halal) mienekes).

Onze verschillende worstenbroodjes

Houben heeft naast onze Lam (halal) mienekes ook andere mienekes in het assortiment opgenomen. De verschillende mienekes die wij hebben zijn:

Naast de Lam (halal) mienekes hebben wij natuurlijk ook gewone halal worstenbroodjes in ons assortiment. De lekkerste brabantse delicatesse voor tussendoor.

Traditionele mienekes online bestellen

Onze ambachtelijke Brabantste Houben mini worstenbrood (mienekes) zijn online verkrijgbaar in onze webwinkel. Wij bezorgen onze Lam (halal) mienekes gratis bij een bestelling vanaf 45,-.

De Houben sterrenbox

Sinds kort heeft Houben Worstenbrood ook een fantastische cadeaubox ontwikkeld met de naam de “Houben sterrenbox”. Deze box is een echte culinaire sensatie. Traditie en Innovatie zijn dé perfecte ingrediënten waarmee sterrenchefs Syrco Bakker (Pure C), Soenil Bahadoer (De Lindehof), Francois Geurds (FG Restaurant) en Dick Middelweerd (De Treeswijhoeve) hun handtekening – met maar liefst twee Michelinsterren p.p. – afgeven aan deze unieke Houben sterrenbox.

Het leukste en vooral ook lekkerste cadeau om weg te geven!

Ook heel lekker!